die besonderen Frühlingsboten

neben leckeren Bärlauchgerichten, kommt nun endlich auch der Spargel in den verschiedensten Variationen, wie z.B.:

Ragout aus Spargel und Blumenkohl mit Kartoffelwürfeln in Spargelcreme und mit Bergkäse überbacken auf Wunsch mit Schinkenstreifen
€ 16.50

oderPortion deutscher weißer Stangenspargel 300g mit Sauce Hollandaise/Butter und Neuen Kartoffeln € 16,50
wahlweise dazu gekochter Schinken € 3,50 / Parmaschinken € 5,50/
luftgetr. Bio-Ochsenschinken € 5,50
oder
paniertes Schweineschnitzel € 7,50/ gebratenes Zanderfilet € 9,50
Rinderfiletmedaillon 100g € 14,50 - (teilweise Menüaufpreis)