Herzlich willkommen!
Eine Sinnesreise für Feinschmecker

+Am Freitag, den 11.10.24 um 18:00 Uhr+, lädt Herr Gehrig vom Weingut in Weisenheim am Sand, Pfalz, zu einem exklusiven Genussabend ein. Entdecken und verkosten Sie besondere Weinschätze aus seinem Keller, begleitet von faszinierenden Erzählungen und spannenden Fakten rund um die Weinwelt.

Passend zu den Weinen servieren wir ein erlesenes Genussmenü.

Freuen Sie sich auf ein innovatives Sechs-Gänge-Menü, perfekt abgestimmt mit korrespondierenden Weinen und Wasser – für nur €110 pro Person.


Das Menü:

I
Trilogie vom Ziegenkäse auf rote Beete Carpaccio
Le Sauvage – Sauvignon Blanc 2023

II
Gegrillte Polenta-Parmesanschnitte mit lauwarmem Pfifferlingsalat
Chardonnay & Weisser Burgunder Cuvée 2023

III
Saibling und Jacobsmuschel auf Tomaten-Vanillecreme mit Fettucchini
Merlot Blanc de Noir 2023

IV
Sorbet / Cassis
Pinot Blanc de Noir Sekt brut

V
Roulade vom Riegseer Bioweideochsen mit Aprikosenfüllung und Ofenkürbis
David G. - Merlot & Cabernet Sauvignon 2022

VI
Apfelkücherl auf Vanille-Rumspiegel und Walnusseis
Riesling Saumagen Spätlese 2018

Reservierung unter: info@restaurant-auszeit.de oder unter 08841 488790

Öffnungszeiten

Die "Auszeit" in Murnau – Restaurant, Weinlokal, Vinothek, Catering & Feinkostladen

Mittwoch bis Samstag 17:00 - 22:00 Uhr
Sonntag: 12:00 - 14:00 und 17:00 - 22:00 Uhr

Reservierungen: 08841 - 48 87 90

Samstag Mittag sind wir gerne auf Anfrage für Ihre geschlossene Veranstaltung für Sie da.
An Feiertagen haben wir unterschiedlich geöffnet. Bitte beachten Sie zuvor unseren Aushang.

UNSERE SPEISENKARTE >
alkoholfrei und besonders prickelnd, unsere hausgemachte Limonade
hausgemachte Limonade
Speck-Takuläre Geschmacksexplosion: Von Zitrus bis Waldzauber!
Mamma Mia! Bella Italia ist zum Anbeißen nah
die Auszeit Hausperle ist endlich da
Verkosten und Verlieben
Extravaganter Genuss: Unser Monatswein setzt neue Maßstäbe!
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Sabina Bockemühl und Andy Weisner
zur Ausstellung >
Geschenkidee "Auszeit-Gutschein"
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"Kein Genuß ist vorübergehend; denn der Eindruck, den er zurückläßt, ist bleibend."

Das Goethe-Zitat machen wir uns zur Aufgabe – genießen Sie und lassen Sie sich verzaubern!
Murnaus Sonnendeck im Kunst- und Kulturpark
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Die Hochzeitslocation
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"Die Freude und das Lächeln sind der Sommer des Lebens."

JEAN PAUL